會議時間：2021年10月17-19日
    會議地點：北京香山飯店（北京市海淀區買賣街40號香山公園東南門內）
 
二、會議議題 
1、工業微生物資源挖掘與產業化應用
    食品用菌種法規標準要求，國內外食品用菌種名單，功能微生物高通量選育，益生菌/功能微生物的高效開發與多領域產業化應用，食品用菌種與腸道健康，傳統發酵食品菌種資源挖掘利用，微生物類原料在日化領域的功效研究及工業應用，飼用微生物功能挖掘與評價。
2、 食品和飼料微生物安全控制
    食品/飼料微生物檢驗法規標準發展趨勢，產品中微生物指標的監測與監管，方法驗證在微生物檢驗標準制修訂中的應用，混合菌中目標菌株的精準鑒定與活菌計數，污染菌株的鑒定溯源，食品生產過程中的微生物安全風險控制，生產菌種的安全性評價，飼用微生物菌種鑒定。
3、藥品與化妝品微生物安全控制
    國內外藥典中微生物質控相關章節，微生物檢測方法驗證，無菌檢查快檢方法，細菌內毒素檢測替代方法，不可接受微生物的鑒定與溯源，制藥環境微生物監測，中藥的微生物安全控制，化妝品供應鏈中的微生物安全保障。
4、生物藥微生物質量控制
    生物制品生產檢定用菌毒種管理及質量控制，細胞治療制品/基因治療制品/重組DNA蛋白制品/人用疫苗/微生態活菌制劑種子批系統質量要求；生產菌株形態學、生理生化及全基因組測序鑒定，活性檢測，純度檢測，質粒檢查、質粒丟失率、質�？截悢导百|粒產率等穩定性檢測。

三、日程安排

時 間		會議安排
10月17日	全天	會議報到
	下午	中國微生物學會工業微生物學專業委員會工作會
	晚上	歡迎酒會
10月18日	上午	開幕式及大會特邀報告
	下午	主題報告
	晚上	會議晚宴
10月19日	全天	分論壇一：工業微生物資源挖掘與產業化應用
	下午	分論壇二：食品和飼料微生物安全控制
	上午	分論壇三：藥品與化妝品微生物安全控制
	下午	分論壇四：生物藥微生物質量控制

四、收費標準
    參會代表注冊費1800元/人，9月15日前注冊并繳費優惠至1400元/人。
    收款單位：中國食品發酵工業研究院有限公司
    開戶行：中國農業銀行北京展覽中心支行
    賬號：11044301040001596
    項目：會議費
    附言：工業微生物大會。個人匯款需備注開票單位全稱。

五、會議注冊
請掃描下方二維碼進行大會注冊，報名截止日期至10月14日。
http://www.china-cicc.org/UploadFiles/Photo/201807/Small/9a4ab4b1b7fa4aa8a6508fa32fabdafc.jpg

六、組織機構
    主辦單位：國家菌種資源庫工業菌種資源分庫
                     中國微生物學會工業微生物學專業委員會
                     中國食品發酵工業研究院有限公司
    承辦單位：中國工業微生物菌種保藏管理中心（CICC）
    支持單位：國家科技基礎條件平臺中心
                     國家食品安全風險評估中心
                     CNCIDF乳微生物分析方法專業委員會
 
七、聯系方式
    中國工業微生物菌種保藏管理中心
    聯系人：司遠，13439204006   
    電話：010-53218310   
    傳真：010-53218307
    E-mail：2021msc@china-cicc.org
    通訊地址：北京市朝陽區酒仙橋中路24號院6號

附件：第十屆工業微生物資源利用與安全控制研討會（第一輪通知）http://10215339.s21i.faiusr.com/61/ABUIABA9GAAgz6WdiAYo3qLRxwc.pdf?v=1627968936
 

      中心成立于1953年，是專業從事工業微生物菌種保藏管理的國家級公益性資源機構，也是國際菌種保藏聯合會（WFCC）和中國微生物菌種保藏管理委員會成員之一，中心掛靠中國食品發酵工業研究院，負責全國工業領域生產與研究應用微生物菌種的收集、鑒定、評價、保藏、供應與國際交流、微生物菌種保藏技術與應用技術的研究與培訓等。
       CICC目前保藏國內外各類工業微生物菌種10153株，30余萬備份，其中細菌4445株，酵母菌3222株，霉菌2220株，大型真菌266株。共計212個屬，839個種，基本覆蓋了食品與發酵行業各類生產和科研用微生物，許多優良菌株的生產性能具有較高水平。與日本、美國、英國、韓國、臺灣與香港等數十個國家和地區的菌種保藏與研究機構建立有廣泛的聯系與合作，每年為國內外生產企業和科研機構提供數千株工業微生物菌株。
       作為我國從事工業微生物菌種保藏管理的專業機構，CICC擁有完備的菌種保藏和管理基礎設施。現有庫藏和工作面積800平米，設有微生物菌種保藏庫，菌種鑒定、菌種分析與評價、菌種應用、分子生物學實驗等主實驗室，以及無菌操作室、顯微觀察攝影室、菌種操作室、儀器分析室、菌種培養室、低溫凍干室、菌種檔案室等輔實驗室；擁有常規菌種保藏、培養、選育和分析的全套儀器設備。