石墨爐原子吸收光譜法搭配氘燈背景校正技術對大米中的鉛和鎘進行快速消解分析
歐盟和中國規定糧食中鉛和鎘的最大允許濃度必須0.2mg/kg（歐洲委員會條例EC 1881/2006 和中國國標GB 2715-2016《衛生標準》）。石墨爐原子吸收光譜法（GFAAS）是一項官方推薦的用于檢測各類食物中微量元素的技術（GB/T5009.15-2017、GB/T 5009.12-2017 和EN 14083:2003）。在GFAAS 分析前，通常利 用微波消解、壓力罐消解、干法灰化、濕法消解等方法對食物樣品進行預處理。這些常規消解程序通常操作很復雜且耗時較長（2-4 小時甚至更長）。此外，這些方法需要大量具有腐蝕性和氧化性的試劑，增加了樣品污染的可能性，從而導致分析結果不準確。然而，由PerkinElmer 公司開發并驗證3 的快速消解能夠有效縮短樣品制備的時間，同時還能減少強腐蝕性酸和氧化劑的使用并降低樣品污染的可能性。
實驗條件
樣品制備
通過方便迅速的快速消解方法對樣品進行預處理，操作過程如下：精確稱取 0.5g 米粉樣品于 50mL 聚丙烯離心管中；加入 1.5mL 濃硝酸后，將離心管放置于石墨消解裝置（珀金埃爾默 SPB 系列）中；此時離心管加蓋但不完全旋緊；在 120℃下加熱 30 分鐘后即可，所得溶液如圖 1 所示；最后利用去離子水將樣品定容至 25mL。樣品消解過程大大縮短至半個小時。
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原子吸收光譜法
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