伯齊講堂：加速菌種篩選優化并完美過渡到放大發酵

瀏覽次數：4439　發布日期：2019-5-28　來源：本站　本站原創，轉載請注明出處

知識產權時代，國內生物制品研發形勢嚴峻，現有研發制程在條件優化之前大部分采用搖瓶進行菌種篩選，在少量搖瓶（如10個）條件下，研發者一般會定時（約2-3小時/次）提取樣本檢測各種指標（pH, OD, 其它），取樣大約需要15-30分鐘；而在實際研發生產中，高通量篩選（>100）是最終的發展趨勢，而此時由于篩選樣本龐大，手動取樣變得不可操作，研發者或通過終點法12-24小時檢測一次，之后再進一步通過500ml/1-3L發酵罐進行正式篩選。然而高通量樣本取樣時間可能不僅僅是10個搖瓶的10倍，由于人工操作的反復性與不確定性，取樣時間或可能會達到200-300分鐘，最后取完樣再進行樣品指標檢測，此時獲得的數據大概率參考價值有限，在這過程中菌種的指標變化變得不再實時可控，篩選出質量不優的菌種幾率大大增加，最關鍵的問題是——篩選環境與實際生產環境相差巨大，在一個錯誤幾率極大的基礎上，將導致最后結果達不到理想預期，這不僅僅是時間上的浪費，人力物力等生產成本也極大增加，最終可能導致企業生產失去競爭力。

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