新加坡，即時發(fā)布 – 沃特世公司（紐約證券交易所代碼：WAT）位于新加坡的國際食品與飲用水研究中心（IFWRC）于2018年9月13日正式揭牌，該中心將致力于解決全球日趨嚴(yán)峻的食品與飲用水安全問題。在科學(xué)顧問小組的領(lǐng)導(dǎo)下，IFWRC將致力于為全球食品和飲用水相關(guān)研究領(lǐng)域的科學(xué)家提供支持，包括食品真?zhèn)舞b別、食品摻假檢測、水污染研究、食品品質(zhì)提升和新型食品成分與配方研究等方向。該小組將攜手全球頂尖的學(xué)術(shù)機(jī)構(gòu)和企業(yè)，發(fā)掘有應(yīng)用價值的創(chuàng)新科研項(xiàng)目。

 

 

隨著全球人口不斷增長，保證安全、健康、充裕的食品和飲用水供應(yīng)變得愈發(fā)重要。然而，全球范圍內(nèi)的各種問題層出不窮 - 環(huán)境污染、食品摻假、市場準(zhǔn)入問題等，無一不將人類的未來置于危險之中。因此，聯(lián)合食品與飲用水領(lǐng)域的頂尖科學(xué)家，創(chuàng)建IFWRC來合力尋求解決辦法刻不容緩。

 

沃特世公司全球市場高級副總裁Mike Harrington博士表示：“過去幾十年來，新加坡已經(jīng)成為食品和飲用水領(lǐng)域的核心研究中心之一，在全球范圍內(nèi)有著極其深遠(yuǎn)的影響。一直以來，新加坡都以其成熟完善的學(xué)術(shù)環(huán)境著稱，新加坡的科學(xué)家們更是取得了豐碩的研究成果。除此之外，沃特世在新加坡也有著輝煌的歷史，因此我們對新成立的IFWRC寄予厚望，希望它能成為行業(yè)、政府與學(xué)術(shù)界攜手開展科學(xué)研究的典范，從而大幅提升全球食品和飲用水品質(zhì)。”

 

新加坡經(jīng)濟(jì)發(fā)展署常務(wù)董事助理Thien Kwee Eng女士指出：“新加坡是一個以創(chuàng)新為主導(dǎo)的經(jīng)濟(jì)體，在推動新型差異化產(chǎn)能開發(fā)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展道路上，我們一直非常重視建立牢固的合作伙伴關(guān)系。國際食品與飲用水研究中心這一獨(dú)特的合作模式將建立在新加坡深厚的學(xué)術(shù)科研基礎(chǔ)之上，聚集當(dāng)?shù)丶叭�球食品與飲用水領(lǐng)域的專家，共同開發(fā)出能為全人類帶來深遠(yuǎn)影響的創(chuàng)新解決方案。”

 

 

IFWRC將與研究人員開展合作，向他們開放IFWRC的尖端實(shí)驗(yàn)室，提供最先進(jìn)的沃特世分析儀器供其使用。不僅如此，該實(shí)驗(yàn)室還配備有專家和研究人員，他們將在整個項(xiàng)目實(shí)施期間密切配合合作方開展研究工作。

 

沃特世公司（紐約證券交易所代碼：WAT）是全球領(lǐng)先的專業(yè)測量儀器公司，作為色譜、質(zhì)譜和熱分析創(chuàng)新技術(shù)的先驅(qū)，沃特世服務(wù)生命科學(xué)、材料科學(xué)和食品科學(xué)等領(lǐng)域已有60年歷史。公司在全球31個國家和地區(qū)直接運(yùn)營，下設(shè)15個生產(chǎn)基地，擁有約7,000名員工，旗下產(chǎn)品銷往100多個國家和地區(qū)。