全國果蔬采后生理與貯藏保鮮技術交流研討會通知

瀏覽次數：5805　發布日期：2014-12-1　來源：本站　本站原創，轉載請注明出處

各有關單位：

果蔬采后生理是一門綜合性的應用基礎學科，廣泛涉及到植物學、植物生理學、普通化學、食品化學、生物化學、植物細胞學等學科的相關技術。為了更深入的交流果蔬采后生理生化變化和衰老機理、調控機理、冷害的發生機理等，保證果蔬產品質量與品質，提高市場競爭能力，減少流通損耗，探討目前存在的問題及未來發展方向，由中國蔬菜流通協會, 國家農產品保鮮工程技術研究中心主辦的“全國果蔬采后生理與貯藏保鮮技術交流研討會”定于2015年1月23日-25日在北京召開。

我們誠摯邀請您出席本次會議，期待您的參與及寶貴意見。

一、組織機構：

主辦單位：中國蔬菜流通協會 | 國家農產品保鮮工程技術研究中心

二、會議內容

● 我國果蔬采后生理研究現狀及發展趨勢;

● 果蔬采后衰老的分子生物學機理及調控措施；

● 果蔬采后呼吸與呼吸強度測定；

● 果蔬采后病害生物防治研究進展;

● 果蔬生物保鮮技術及產品開發進展；

● 果蔬產地預冷技術及冷鏈運輸問題；

● 果蔬氣調貯運保鮮技術及存在的問題；

● 果蔬產品采后分級及商品化處理；

● 果蔬農藥殘留檢測技術及安全性評價；

● 果蔬脫水技術及脫水果蔬市場前景；

● 防腐劑、保鮮劑、添加劑的安全合理使用；

● 果蔬保鮮貯藏設施的建造和管理；

三、論文征集

1.概述：參會代表自愿投稿，通過審核的論文免費入編《全國

果蔬采后生理與貯藏保鮮技術交流研討會論文集》，并在會議期間印刷成冊，在會議現場派發。

2.要求：論文以Word排版、標題黑體3號、正文宋體5號，書寫順序為標題、作者姓名、作者單位、摘要、關鍵詞、正文、參考文獻，論文請附作者的年齡、性別、職稱、學歷、單位通信地址、郵編、聯系電話（手機、辦公室）等信息，以便及時和作者聯系。

3.截稿：2015年1月15日。請提前發送電子文檔至：zhc@casr.ac.cn 。

四、擬邀專家（排名不分先后）：

單位	人員
中國蔬菜流通協會	戴中久會長
中國農業大學	羅云波教授
農業部規劃設計研究院	程勤陽研究員
國家農產品保鮮工程技術研究中心	張鶴研究員
全國供銷合作總社濟南果品研究院	吳茂玉研究員
國家農產品保鮮工程技術研究中心	王文生研究員
中國農業科學院農產品加工研究所	王志東研究員
全國果蔬脫水加工產業聯合會	陳明均副會長兼秘書長

五、會議時間、地點：

會議時間：2015年1月23日-25日（23日全天報到）

會議地點：北京（詳見報名后發出的報到通知）

六、收費標準：

會務費標準	2000元/人（現場注冊）
	1800元/人（提前注冊）
	1600元/人（協會會員）
	1200元/人（在讀研究生）
以上費用包含注冊費、資料費、午餐費等，食宿統一安排，費用自理。